Ben voilà tout est dit : un concombre, bio de préférence pour pouvoir garder la peau où sont plus concentrés les minéraux et vitamines (potassium, vitamines B, C, E et provitamine A), un ou deux citrons suivant la quantité de jus fournie et de la menthe à volonté.
Nul besoin de dessaler le concombre comme on le fait traditionnellement, il suffit d'enlever les graines qui sont les seules responsables des petits reflux gastriques. Ajouter le jus de citron et la menthe. Passer au blender option smoothie. La prochaine fois, je le ferai à une vitesse encore plus élevée : la menthe nécessite d'être broyée très finement sinon la texture est légèrement rêche.
C'est bien sûr très bon, il faut quand même aimer le goût du concombre. Ce mélange a la réputation d'être bon pour maigrir, pour le cholestérol, le transit intestinal et aurait des vertus diurétiques et calmantes.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire